RSS
 

Choco-Loco

12 mar

Dziś mam dla Ciebie przepis na zupę, ale niecodzienną, bo czekoladową z owocami liczi. Z tego powodu nie wiem za bardzo do której kategorii ją zaliczyć. Czekolada optuje za deserami, ale w końcu to zupa, więc dodam ją chyba do tej właśnie zakładki. Jest to przepis właściwie walentynkowy, który skombinowałem po kolejnych słodkich walentynkach.

Składniki:
2 tabliczki czekolady gorzkiej
200 ml śmietany 12%
500 ml mleka
1 łyżeczka sproszkowanego imbiru 
12 śliwek liczi
[Listonic]
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i odstaw na bok, żeby lekko się ostudziła. W rondelku podgrzej mleko i imbir oraz stopniowo dodawaj do niego śmietanę, uważając żeby się nie zważyła, bo całość trzeba będzie robić od nowa. Gdy składniki się już połączą, wlej je do masy czekoladowej i dokładnie mieszaj oraz pozostaw do lekkiego ostudzenia. Zupę je się jednak na ciepło, więc nie pozwól, żeby nadto wystygła. Zaraz przed podaniem nałóż do miski kilka śliwek liczi, oczywiście obranych i bez pestki :)
 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Bez kategorii

 

Tags: , ,

Dodaj komentarz

 

 
 

  • RSS
  • Twitter
  • Facebook