RSS
 

Dalmatynki

28 sie

Muffin numer jeden – waniliowa babeczka z dużymi kawałkami ciemnej czekolady. Przepis jest bardzo podobny do kolejnego przepisu, ale ma drobne, aczkolwiek ważne różnice.

Składniki:
2 serki waniliowe
3 łyżeczki cukru waniliowego
1,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
4 łyżki masła
1 tabliczka ciemnej czekolady
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
Masło rozpuść w mikroweli i wymieszaj z serkami waniliowymi i jajkami. W drugim pojemniku wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Wymieszaj mokre składniki z suchymi (tylko do połączenia się składników) i dodaj pokrojoną w drobne kosteczki czekoladę. Takie oto surowe ciasto przełóż do blachy na muffiny – wysmarowaną tłuszczem i obsypaną tartą bułką albo wyłożoną papilotkami. Możesz posypać ciasto posypką czekoladową, ale zrób to przed pieczeniem, gdy ciasto się już zapiecze z wierzchu, posypka nie będzie chciała się osadzić na cieście. Muffiny zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przed około 20 -25 minut i wyjmij je z blachy, gdy już lekko ostygną.
 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Bez kategorii

 

Tags: , ,

Dodaj komentarz

 

 
 

  • RSS
  • Twitter
  • Facebook