RSS
 

Czeko-Blok

11 maj

Składniki:
30 dag herbatników
1,5 szklanki mleka w proszku
0,5 szklanki cukru
1 kostka margaryny
3 łyżki gorzkiego kakao
5-6 łyżek wody
aromat pomarańczowy

Margarynę rozpuść w kąpieli wodnej. Lepiej użyć ciut droższej, ale lepszej np. Kasi, bo takie tanie wychodzą koniec końców dość tłuste. Dodaj cukier i mieszaj aż do jego rozpuszczenia. Przelej je teraz do miski, dodawaj stopniowo kakao, a następnie mleko w proszku, cały czas dokładnie mieszając, by nie powstały grudki. Dodaj kilka kropel aromatu pomarańczowego, lub likieru jeśli masz. Teraz dodaj pokruszone herbatniki (najwygodniej je kruszyć tak jak w przypadku Spekulatiusa) i wszystko dokładnie wymieszaj. Jeśli masa będzie zbyt sucha, dodaj kilka łyżej wody i mieszaj dalej. Na koniec przełóż masę do prostokątnej formy wyłożonej papierem i wstaw do lodówki na 5/6 godzin, a najwygodniej będzie wstawić je na noc. Niech ciasto najpierw jednak trochę ostygnie, bo rozmrozisz sobie lodówkę gdy wstawisz do niej jeszcze ciepłe ciasto :)

Przepis ten nadesłała Aldona przez Facebooka, za który jej bardzo dziękuję! Jeśli również masz jakiś ciekawy przepis, podeśij a na pewno go wypróbuję:)

 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Bez kategorii

 

Tags: ,

Dodaj komentarz

 

 
 

  • RSS
  • Twitter
  • Facebook